ماذا تأكل!

بما أن اليابان أرخبيل تحيط به البحار والمحيطات من جميع الجهات، وتتنوع بها التضاريس والمناخ من الشمال إلى الجنوب ومن الشرق إلى الغرب. كل هذا وغيرها من عوامل ساعدت على تنوع ثروات…
اقرأ أكثر...

تناولنا في احدى المقالات السابقة عن الاطعمة الصيفية المحببة لدى اليابانيين و بما نحن الآن في فصل الخريف سنتعرف في هذه المقالة عن الاطعمة المرغوب تناولها لدى اليابانيين في هذا…
اقرأ أكثر...

تشتهر اليابان باستعمال الأرز كثيراً في الحياة اليومية وفي معظم وجباتها كمكون رئيسي لا غنى عنه، لنقل أنه يعادل استعمال الخبز في العالم العربي ولكن بنسبة أعلى. وأول ما يتبادر إلى…
اقرأ أكثر...

تتكون اليابان من 47 محافظة ، لكلّ منها خصائصها التي تميزها عن غيرها وأعتقد أنه يظهر بشكلٍ خاص في اطباق الطعام هذه المرة ، أود تقديم خمسة أطباق موصى بها في غرب اليابان  بما في ذلك…
اقرأ أكثر...

تعد المأكولات البحرية من ضمنها الأسماك بأنواعها من الوجبات الأساسية في اليابان، فكونها دولة جزرية تحيط بها البحار والمحيطات من جميع الجهات أدى إلى توافر الأطعمة البحرية فيها بكثرة.…
اقرأ أكثر...

إن أول ما يتبادر في ذهنك قبل زيارة مدينة هيروشيما هي القنبلة الذرية والحروب , لكن بعد اليوم سيكون هناك العديد من الأفكار الجميلة عن هذه المدينة التي ستبقى عالقة في ذهنك أكثر من…
اقرأ أكثر...

ما يميز اليابان هو انفتاحها على الثقافات العالمية لتصبح قوة دافعة في بناء صورة البلاد واقتصاده خلال القرن 19 وتُفتح أبوابها للثقافة الصينية نظرًا لتعمق العلاقات اليابانية الصينية…
اقرأ أكثر...

اشتهرت اليابان منذ قديم الزمان بصنع الحلويات والتفنن في محتوياتها وتشكيلها موظفةً في هذا الإبداع جمال الطبيعة والفصول الأربعة والذوق الياباني، وذلك من أجل صنع حلويات ذات فن راقي…
اقرأ أكثر...

تشتهر اليابان بالمهرجانات الصيفية الكثيرة والمنوعة، والتي تحظى بمشاركة واسعة من معظم السكان والسياح. حيث يحتفل الجميع مع أصدقائهم وعائلاتهم وأحبائهم في الميادين والشوارع التي تتركز…
اقرأ أكثر...

في كل دولة يوجد عدد من المشروبات التي ترمز إلى ثقافة الدولة والتي تحظى بشعبية كبيرة بين أبناء الشعب سواء كانت هذه المشروبات، مشروبات غازية أو أنواعاً من الشاي أو العصائر. يوجد في…
اقرأ أكثر...